Penyelesaian Lyophilization Makanan Laut Profesional untuk Kualiti Tinggi & Lanjutan Hayat
KamiLyophilizer makanan lautSistem direkayasa untuk pengeluaran komersil tinggi, menawarkan skalabiliti, kecekapan tenaga, dan kawalan proses yang tiada tandingannya. Sama ada anda memproses udang, kerang, fillet ikan, ketam, udang karang, atau campuran makanan laut yang ditambah, penyelesaian kami direka untuk memaksimumkan kualiti produk dan keuntungan operasi anda.
Kelebihan Teknikal Teras Lyophilizer Makanan Laut kami
1. Apabila ia datang kepada kawalan suhu yang tepat, ini adalah tuan! Sistem rak multi-zon mencapai kawalan suhu yang tepat dalam ± 1 ° C, memastikan suhu pembekuan dan pengeringan yang konsisten merentas semua dulang, menjamin kualiti produk seragam untuk setiap kumpulan.
2. Pemeluwap juga sangat cekap, yang memaparkan sistem penyejukan terbina dalam yang dapat mencapai suhu serendah -75 ° C. Wap air dengan serta -merta ditangkap, mengakibatkan kecekapan pengumpulan yang tinggi dan memendekkan keseluruhan masa kitaran pengeringan.
3. Sistem vakum sama -sama teguh. Sama ada menggunakan pam vane berputar minyak bersepadu atau pam skru kering yang cekap tenaga, ia boleh membuat dan mengekalkan persekitaran vakum yang mendalam di bawah 10Pa-krusial untuk pengeringan sublimasi.
4. Sistem kawalan adalah sangat mesra pengguna, yang menampilkan PLC sepenuhnya automatik dan skrin sentuh untuk operasi mudah. Ia boleh menyimpan resipi, merekodkan data dalam masa nyata, dan menyokong pemantauan jauh. Kurva pengeringan yang disesuaikan boleh disesuaikan dengan ciri -ciri khusus makanan laut yang berbeza.
5. Hygiene dan ketahanan juga terjamin; Semua permukaan yang bersentuhan dengan produk dibuat daripada 316L atau 304 keluli tahan karat. Sistem CIP (bersih di tempat) boleh dipasang, menyediakan pembersihan dan pembasmian yang menyeluruh dan mudah yang sepenuhnya mematuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa.
6.Untuk penjimatan tenaga, sistem pemulihan haba pilihan boleh ditambah, yang boleh "menuntut semula" haba dari kondensor untuk digunakan semula, mengakibatkan penjimatan yang ketara ke atas kos elektrik keseluruhan.
Spesifikasi & Model Lyophilizer Makanan Laut Terperinci
Barisan produk kami direka untuk memenuhi pelbagai skala pengeluaran, dari R & D skala perintis untuk pembuatan industri berskala penuh. Parameter utama digariskan di bawah.
Spesifikasi Siri Model Standard
| Model | Kawasan rak yang berkesan (m²) | Julat suhu rak | Ultimate Vacuum (PA) | Kapasiti pemeluwap (kg/ais per batch) | Kuasa dipasang (kw) | Permohonan biasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SLD-20 | 20 | -40 ° C hingga +70 ° C. | ≤ 10 Pa | 200 kg | 65 kW | Pilot R & D, Pengeluaran Kecil-Batch |
| SLD-50 | 50 | -45 ° C hingga +80 ° C. | ≤ 8 Pa | 500 kg | 130 kW | Pengeluaran komersial berskala sederhana |
| SLD-100 | 100 | -50 ° C hingga +80 ° C. | ≤ 5 Pa | 1100 kg | 240 kW | Pengeluaran perindustrian berskala besar |
| SLD-200 | 200 | -50 ° C hingga +80 ° C. | ≤ 5 Pa | 2200 kg | 450 kW | Barisan kilang tinggi |
Sasaran Pasaran & Aplikasi untuk Makanan Lianah Lyophilized
Pengerusi pembekuan makanan laut kami boleh membuka beberapa jalan untuk keuntungan, dengan prospek pasaran yang sangat luas:
Barang Pengguna Runcit: Ia boleh digunakan untuk menghasilkan makanan ringan makanan laut yang lazat, makanan perkhemahan yang mudah, makanan kecemasan untuk kegunaan rumah, campuran sup segera, dan kit makanan siap sedia.
Perkhidmatan Makanan: Restoran dan hotel diberikan, tetapi kantin di lokasi khas seperti unit ketenteraan, syarikat penerbangan, dan kem -kem terpencil semuanya memerlukan bahan ringan dan tahan lama ini, yang dapat kami berikan.
Makanan haiwan dan makanan ringan: Jenama makanan haiwan peliharaan mewah kini suka menggunakan ini-makanan laut kering beku dibuat menjadi kepingan kecil atau menjadi serbuk, menawarkan nilai pemakanan yang tinggi yang dicintai haiwan kesayangan.
Suplemen pemakanan dan suplemen pemakanan: Banyak yang perlu dipelajari di sini. Sebagai contoh, mengekstrak omega-3 dari makanan laut untuk mewujudkan kapsul serbuk yang stabil, dan menghasilkan serbuk protein makanan laut protein tinggi-kedua-dua produk pemakanan khusus yang kini popular.
Bahan-bahan makanan: Pengisaran makanan laut kering beku ke dalam serbuk mempunyai banyak kegunaan! Ia boleh digunakan sebagai penambah rasa semulajadi, menambah sedikit kepada asas sup untuk menjadikannya sangat beraroma, dan ia juga boleh ditambah sebagai bahan berfungsi untuk pelbagai makanan yang diproses.
